結局12時くらいまで寝ていました。本当に眠かったのね。
それなら昼は食べてくれるかな。ううむ。
それでは、ということで焼うどんとすりりんご寒天。
焼うどん
<材料>- うどん
- 合い挽き肉
- 冷凍キャベツ
- 冷凍にんじん
- 冷凍たまねぎ
- 冷凍一番だし
- 冷凍椎茸だし
- 醤油
- 胡麻油
<作り方>
- うどんを食べやすい硬さに茹で、麺カッターなどで小さく切る。
- 冷凍材料全て容器に入れ、レンジで加熱。
- フライパンに胡麻油少量ひき、合い挽き肉を炒める。
- 1.と2.を入れて軽く炒めたら、醤油を入れて香りをたたせる。
もやしを入れたかったんですが、あいにくきらしてました。あ、そうだ、ジンジャーパウダーを極少量ふってます。肉の匂いがしたので……
すりりんご寒天
<材料>- りんご
- 粉寒天
<作り方>
- 粉寒天をポットで沸かした湯でよく溶かす。
- すりおろしたりんごと1.を混ぜ、冷蔵庫で冷やし固める。
すりりんごばかりじゃ面白くないと思って寒天ゼリーにしてみましたが、ちょっと寒天液が少なくて固まりきれない部分が。まあいいか。
で、昼なんですが、これがまた食べない。
立ち食いではそこそこ食べていたんですが、椅子に座らせたら最後、という感じで食べてくれない。
それでも匂いにつられたか、ごまかしごまかしでなんとかほぼ全量摂取しました。
今日はとにかく食いつきが悪いです。すんすん泣きながらすがりつこうとし、おっぱいと抱っこをせがんできます。
うーむ……
で、朝がっつり寝たので昼寝はしないかと思いきや、3時過ぎには眠りたがって、午後の昼寝になりました。今日は眠いのかなあ。体調が悪い風でもないのですが……
(本文は下に続きます)
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