ちなみに今回の豆乳パンも膨らんでいません。ただいまいろいろ実験中。塩を減らすと甘みと旨味が減ることがはっきりしました。塩は4gまでに固定……と。
で、昼は豆乳パンと、豆腐ハンバーグ、トマトスープ、すりりんご。
トマトスープ
<材料>
- 冷凍トマトソース
- 冷凍なす
- 冷凍チキンスープ
- 塩
<作り方>
- 冷凍材料全て容器に入れ、レンジで加熱。
- 塩で味を調える。
夏野菜スープになりました。あ、夏野菜スープの方がおいしそうだな（名前が）。
で、食べない食べない。もう本当に食べてくれなくて、旦那と四苦八苦。
豆乳パンは自分でつかんで、ぼちぼちむしって食べたり、あーんで食べたりしたんですが、おかずが……
ハンバーグすら食べてくれなかったので、途中で別料理に。
ハンバーグをトマトスープに崩し入れ、片栗粉でとろみをつけました。
なんということでしょう。匠の手によっておいしいミートソースに変身です（自分で言っていれば世話はない）。
……で、おいしくて食べてくれるなら苦労はないんですよ。その後も食べてくれないこと食べてくれないこと。パンにのせてみたり、旦那と「これっくらいの♪ おべんとばっこに♪」と歌いながら盛り上げてみたり、まあいろいろして……おかずはなんとか全量摂取。パンはどのくらい食べたかわかりませんが、そこそこ食べたかと。
いやがんばった。お疲れさまでした。
（本文は下に続きます）
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