なにを作るか思いつかないし……
こういう時は、とりあえずタンパク源をなににするかで決めることにしてます。そこから芋づる式にメニューを考えます。
今日は、マグロのつみれを使おう……
というわけで、朝はおにぎり、つみれのサラダ、バナナ。
つみれのサラダ
<材料>
- 冷凍魚肉つみれ（マグロ）
- 冷凍大根
- 冷凍キャベツ
- 冷凍えんどうまめ
- マヨドレ
- 粉ミルク（ミルフィー）
<作り方>
- 冷凍材料全て容器に入れ、レンジで加熱。
- マヨドレと粉ミルクを混ぜてドレッシングを作り、和える。
この前、海老マヨの評判がよかったので、同じ味付けで作製。
予想通り、つみれは食べません。本当にこの子、なかなかタンパク質を食べてくれない。豆腐とか、植物性のタンパク質は食べる確率が高めなんですが、動物性の物は肉も魚もなかなか食べてくれません。
というか、グリーンピースしか食べない……（涙）
おにぎりもすすまず、外に捨てない代わりに、サラダのお皿に笑顔で「ぽい」→そして食べない。
仕方なく、作り替えることに。つみれは潰して、サラダに水、片栗粉、だし醤油を入れ、レンジで加熱。なんということでしょう、つみれのサラダが魚のとろみ汁に変身です（やけくそ）意外とマヨドレと相性がよくて、まろやかな味になりました。
……で、これは食べました。ご飯も混ぜ込んで、８割くらい食べました。
きな粉バナナは大喜びで完食です←料理を作り替えている間に全部食べていた
ああ、今日は波乱の予感……
（本文は下に続きます）
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