さて、宣言通り、ベビーフードの裏ごしコーンで、初トウモロコシに挑戦です。
↑これ。安かった。
旬の季節なら、トウモロコシから作るんですが、見当たらないので瓶詰めを使います。塩と砂糖が入っているようですが……味見したところ、味の濃さは感じなかったです。むしろ、砂糖入ってこんなもん？ というくらい。
残りは小分けにして冷凍です。当日中に使い切れとか書いてて、無茶言うなとツッコミいれました。
今日は七倍粥と白身魚と野菜のトロトロ、コーンペースト。
白身魚と野菜のトロトロ
<作り方>
- 材料全て容器に入れて、レンジで加熱。
- 1.に水溶き片栗粉を加え、レンジで20秒ほど、フツフツなるまで加熱。
ほうれん草が食べにくそうなので、とろみをつけました。トウモロコシクリアしたら、コーンスターチ使ってみようかな。
コーンペースト
<材料>
- ベビーフードのコーンの裏ごし
<作り方>
- レンジでフツフツするまで加熱。
加熱の必要ないですが、寒かったので温め。写真忘れてた。というか、レシピにするほどのもんでもなかった。
寒くてよくねれなかったのか、また8時過ぎに起きました。天気もよくないし、朝日も浴びれないなあ。
朝の離乳食タイム、最近とてもよく食べます。美味しそうな素振りは一切ないですか、パクパク食べてくれるだけで十分。
テレビ抜きで食べれるようになるといいんだけど……むむー。
コーンも、問題なくクリア。明日また量を増やしてみよう。コーンをクリアしたら、プレーンのコーンフレークが食べれるなあ。乳製品はともかく、豆乳でふやかしたら美味しそうだ。
（本文は下に続きます）
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