夜は大人の取り分け、肉野菜のあんかけうどん、麩入りオニオンスープ、輪切りの半分バナナ。
レシピややこしいから原材料だけ。
もやしの肉味噌炒め→合い挽き肉、えのきだけ、たまねぎ、もやし、酒、醤油、みりん、すりごま、練り胡麻、オイスターソース。
お麩入りオニオンスープ
<材料>
- たまねぎ
- ウスターソース
- ブイヨン
- お麩
- 冷凍アスパラガス
<作り方>
- たまねぎはみじん切りにし、レンジで半透明になるくらいまで加熱する（２分ほど）
- 鍋にオリーブオイルをたらし、たまねぎを炒める。ウスターソースを加え、きつね色になるまで炒める。
- 水を加え、ブイヨンで味を調える。
- とりわける。
- 冷凍アスパラガスを解凍、お麩を食べやすい大きさに切り、スープに入れる。
麩をいれすぎて、ほとんど水分なくなった……
で、スープを飲んだんですよ！
この前失敗したんですが、今日、お椀から直接スープを飲ませることに成功しました！
ほめてほめまくったら、ずずっとすすってくれるようになりました、すごい！
食事のほとんどを手づかみで食べようとし、私が食べさせるのはいまいちでした。が、それでも８割は食べ、さらに私の器から白ご飯も食べました。
それでもまだ満足してなさそうだったので、食後にバナナを持って来たら、半分ぺろりと食べました。丸ごとかぶりつきです。
今日一日でバナナ一本！ よく食べるなあ！
バナナは間違いなく大好きですね。果物全般好きかな。私と同じだなあ。
（本文は下に続きます）
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