夜はとりわけ、きんぴらごぼう丼と鶏の甘酢煮、りんごのコンフィチュール。
きんぴらは大人のをほぼ完全にとりわけて、いんげん添えただけだから、レシピ書く意味ないなあ。省略。鷹の爪は使用してません。あ、にんにくは入れてます。
<材料>
- 鳥手羽元
- しらたき
- (ごぼう)
- 冷凍ほうれん草
- あごだし汁
- 醤油
- 酒
- みりん
- 酢
- 片栗粉
<作り方>
- 具材、だし汁、調味料(片栗粉以外)を炊飯器に入れて炊飯スイッチオン。
- とりわけて、食べやすい大きさに刻む。
- 冷凍ほうれん草はレンジで加熱。
- 2.と3.と片栗粉を混ぜ、レンジでフツフツなるまで加熱。
濃そうだったので、水で薄めて作りました。が、食べてみたら薄味だったんで薄めなくてもよかったかも……
私が疲れ果てていたので、旦那に任せて寝室で仮眠……。
無事に全量摂取したそうです。
旦那が自分の買い物ついでに赤ちゃんを連れ出してくれたり、ご飯あげてくれたり、皿を洗ってくれたりと大活躍です。仕事で疲れてるのにごめん……←やはり急患だった
(本文は下に続きます)
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